Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 poivron vert
- 1 boîte de thon au naturel
- 3 oeufs
- Sel
- Poivre
il faut: 4 tomates-1 oignon-1 gousse d'ail-1 poivron vert-1 boîte de thon au naturel-3 oeufs-sel-poivre.
Peler, épépiner et couper les tomates en dés.Hacher l'oignon et l'ail.
Couper le poivrons en dés.Battre les oeufs.Préchauffer le four th.7.
Dans une sauteuse, faire revenirl'oignon et l'ail.Ajouter la moitié des tomates et laisser mijoter 5 minutes. Augmenter le feux pour dessécher la préparation puis incorporer le thon, oeufs, sel, poivre.Verser la préparation dans des ramequins huilés et enfourner 25 minutes au baim-marie. Pendant ce temps, préparer la sauce: dans une poêle, faire cuire le reste des tomates, sel ,poivre. Réserver au frais.Démouler les gâteaux sur une assiette et laisser au frais au moins 1/2 heure avant de servir.

Peler, épépiner et couper les tomates en dés.Hacher l'oignon et l'ail.
Couper le poivrons en dés.Battre les oeufs.Préchauffer le four th.7.
Dans une sauteuse, faire revenirl'oignon et l'ail.Ajouter la moitié des tomates et laisser mijoter 5 minutes. Augmenter le feux pour dessécher la préparation puis incorporer le thon, oeufs, sel, poivre.Verser la préparation dans des ramequins huilés et enfourner 25 minutes au baim-marie. Pendant ce temps, préparer la sauce: dans une poêle, faire cuire le reste des tomates, sel ,poivre. Réserver au frais.Démouler les gâteaux sur une assiette et laisser au frais au moins 1/2 heure avant de servir.
