Salut à tous et à toute
J'ai le souvenir d'une entrée froide que je mangais quand j'étais petit (certainement faite par ma grand mère). Il s'agit de porc en gelée.
Il se présentait en bocal, il y avait des morceaux de porc qui baignaient dans de la gelée avec des morceaux de carottes, des oignons et des aromates.
On le mangeait en sortant du bocal un morceau que l'on écrasait sur du pain avec de la moutarde.
Connaissez vous ce plat?
J'ai le souvenir d'une entrée froide que je mangais quand j'étais petit (certainement faite par ma grand mère). Il s'agit de porc en gelée.
Il se présentait en bocal, il y avait des morceaux de porc qui baignaient dans de la gelée avec des morceaux de carottes, des oignons et des aromates.
On le mangeait en sortant du bocal un morceau que l'on écrasait sur du pain avec de la moutarde.
Connaissez vous ce plat?
