Recette avec pamplemousse sans poissons ?

Bonjour tout le monde !

Je recherche une recette d'entrée avec du pamplemousse, mais sans poisson (je voudrai faire un petit repas à mon homme, et il n'aime pas le poisson !).

J'ai beaucoup cherché dans la rubrique entrée, et à chaque fois que pensais trouvé une recette interréssante, il y avait toujours des crevettes ou du saumon avec

Merci de votre aide !

tu peux faire simplement une salade..tu enlèves tout ce qui est poisson ou crustacé et tu mets tes pamplemousses de l'avocat et tout ce que tu veux dedans ! tomates riz mais poivrons rouges concombres oeufs...et si tu veux y ajouter quelque chose tu peux toujours y mettre des morceaux de blancs de poulet...
bon c'est une petite idée mais une idée quand même !
voilà
bises

Merci pour ta réponse !

Les avocats me tentent bien ... même si je ne sais pas trop le goût que ça a ( j'ai jamais voulu goûter ), mais mon homme aime, donc je garde l'idée.
Comme je vais accompagner mon repas de riz, je vais éviter de mettre du riz ou des pâtes dans la salade. Monsieur n'aimant pas les tomates c'est raté...

Un mélange avocats, pamplemousses, carottes râpées vous parait-il bizarre ? Monsieur s'occupera de l'assaisonnement, il s'y connaît mieux que moi .

perso je n'imagine pas trop de carottes là dedans...du mais pour équilibrer l'aciditée, pourquoi pas du kiwi ? ou des billes de melon, vert jaune ou orange ? là j'avoue faut aimer !
mais quel festival de couleur! un zeste de poivron rouge jaune ou vert...
quelques idées a creuser...malheureusement c'est vrai que c'est généralement servi avec un produit de la mer ! tu peux aussi faire un mélange d'agrumes avec orange et citron...ça fait plutôt salade de fruits après mais certains apprécient ...
mais désolée je n'ai pas d'autre idée !
bises