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Rillettes de crabe en habit d'avocat

3 réponses · 3137 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 avocats
  • 1 boîte de miettes de crabe
  • mayonnaise
  • piment doux
  • sel poivre
  • jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Rillettes de crabe en habit d'avocat

Tartare de crabe en habit d avocatVoir l'album

Ingrédients:

C'est tout simple et super bon.

pour 2 personnes:

- 2 avocats
-1 boîte de miettes de crabe
-mayonnaise
-piment doux
-sel poivre
-jus de citron

Préparation:

couper un avocat en 2,ôter le noyau puis le hacher(pas le noyau, hein!). Dans un récipient, mélanger l'avocat hâché avec tout le reste des ingrédients en laissant le deuxième avocat de côté. Mélanger et réserver.
Couper le deuxième avocat en lamelles.
Dresser avec un emporte pièce rectangulaire. Mettre dans sur chaque paroi des lamelles d'avocat puis mettre le mélange par dessus.
Enlever l'emporte pièce et ajouter des lamelle sur le dessus.
deco étoiles
2
Très jolies couleurs, en effet Etoiles Magie C'est Okey ! Etoiles Magie

Pour les fêtes, avec quelques tranches de homard, pour la couleur ou des gambas et de la roquette.
Quelques tiges de ciboulette ou de l'aneth sur le dessus ... Miam Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
Merci Très heureux impatient !
Par contre, j'y pense, il ne faut pas les préparer trop à l'avance, parce que l'avocat noircit, même avec du citron, les couleurs ne seraient plus aussi fraîches Songeur, pensif
3
C'est très mignon, comme entrée, et je pense que l'accord des saveurs doit être top !

Pour la déco, un petit peu de paprika saupoudré au travers d'un tamis, ça pourrait le faire aussi, je pense Cligne de l'oeil
4
bonnes idées les filles!

mi la candide: oui pourquoi pas ça pourrait être sympa comme déco!

caloo: oui comme tu dis il vaut mieux y faire au dernier moment car même avec du citron ça noirci!

joyeuses fêtes les filles Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt