Ingrédients
Équivalences
- 1 boite de sardine à l'huile
- 2 cas de moutarde
- 100g de fromage blanc
- 2 à 3 cas de jus de citron
- 1 echalotte, huile, sel, poivre
Rillettes de sardines au citron
et 
1 boite de sardine à l'huile
2 cas de moutarde
100g de fromage blanc
2 à 3 cas de jus de citron
1 echalotte,huile,sel,poivre
pelez et hachez l'echalotte,egouttez les sardines et enlevez les arretes,puis ecrasez-les à la fourchette.dés que vous avez obtenu une pâte,ajoutez la moutarde,le jus de citron;melangez,ajoutez le fromage blanc,sel poivre,travaillez encore la pâte de façon à ce qu'elle devienne bien cremeuse.ajoutez alors l'echalotte goutez pour rectifier l'assaisonnement.mettre dans un joli ravier ou petite terrine,decorez de tranches de citron,et servez avec du pain grillé
et 1 boite de sardine à l'huile 2 cas de moutarde 100g de fromage blanc 2 à 3 cas de jus de citron 1 echalotte,huile,sel,poivrepelez et hachez l'echalotte,egouttez les sardines et enlevez les arretes,puis ecrasez-les à la fourchette.dés que vous avez obtenu une pâte,ajoutez la moutarde,le jus de citron;melangez,ajoutez le fromage blanc,sel poivre,travaillez encore la pâte de façon à ce qu'elle devienne bien cremeuse.ajoutez alors l'echalotte goutez pour rectifier l'assaisonnement.mettre dans un joli ravier ou petite terrine,decorez de tranches de citron,et servez avec du pain grillé