Ingrédients
Équivalences
- 1 darne de saumon
- 2 tranches de saumon fumée
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Le jus d'un citron
- Aneth
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 2 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen
Rillettes de saumon à la moutarde
INGRÉDIENTS PRÉPARATION
Pour 4 personne(s)
une darne de saumon
deux tranches de saumon fumée
une cuillère à soupe de crème fraîche
une cuillère à soupe de moutarde
le jus d'un citron
de l'aneth
Faire cuire 2 mn au four micro onde la darne de saumon (si le poisson est très frais et si on aime on peut le laisser cru)
Y ajouter le saumon fumée coupé en gros morceaux
Passer au mixer
Ajouter la crème, la moutarde, du poivre le citron et l'aneth
Mettre au frais
Bon appétit !
Rillettes de saumon à la moutarde
INGRÉDIENTS PRÉPARATION
Pour 4 personne(s)
une darne de saumon
deux tranches de saumon fumée
une cuillère à soupe de crème fraîche
une cuillère à soupe de moutarde
le jus d'un citron
de l'aneth
Faire cuire 2 mn au four micro onde la darne de saumon (si le poisson est très frais et si on aime on peut le laisser cru)
Y ajouter le saumon fumée coupé en gros morceaux
Passer au mixer
Ajouter la crème, la moutarde, du poivre le citron et l'aneth
Mettre au frais
Bon appétit !