Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de saumon fumé
- 200 gr de fromage frais (St Moret)
- 1 CS de wasabi
- 4 CS de graines de sésame
- 4 CS de concombre haché fin
Rillettes de saumon fumé
- 250 gr de saumon fumé
- 200 gr de fromage frais (St Moret)
- 1 CS de wasabi (moins pour moi)
- 4 CS de graines de sésame (+ un peu pour le décor)
- 4 CS de concombre haché fin (+ un peu pour le décor)
Mixer le saumon fumé + le fromage frais + le wasabi pour obtenir une consistance homogène.
Gouter et ajouter le wasabi, selon les goûts de chacun.
Incorporer les graines de sésame + le concombre.
Mélanger à la spatule.
Faire la déco avec les graines de sésame + le concombre sur les toasts.
PS : conservation 5 jours dans une boîte hermétique au frigo.
- 250 gr de saumon fumé
- 200 gr de fromage frais (St Moret)
- 1 CS de wasabi (moins pour moi)
- 4 CS de graines de sésame (+ un peu pour le décor)
- 4 CS de concombre haché fin (+ un peu pour le décor)
Mixer le saumon fumé + le fromage frais + le wasabi pour obtenir une consistance homogène.
Gouter et ajouter le wasabi, selon les goûts de chacun.
Incorporer les graines de sésame + le concombre.
Mélanger à la spatule.
Faire la déco avec les graines de sésame + le concombre sur les toasts.
PS : conservation 5 jours dans une boîte hermétique au frigo.