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Rillettes de Thon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • thon blanc au naturel
  • beurre rammoli
  • ciboulette
Recette certifiée 100% sans IA
Rillettes de Thon

Prendre quelques boites de thon blanc au naturel, écraser avec une fourchette, mélanger avec du beurre rammoli (pour 250g de thon prendre 100g de beurre, mettre de la ciboulette ciselée pour la couleur. Bien écraser et mélanger, on peut utiliser avantageusement un robot avec le batteur à pâte.
Mettre dans une terrine, placer au frais.

on peut faire toutes les variantes avec du saumon, du maquereau, des sardines... on peut également pour rendre le tout moins sec et différent, ajouter deux tomates sans la peau ni les pepins.