Ingrédients
Équivalences
- 6 tranches de jambon blanc
- 60 g de Boursin
- 60 g de St Moret
- 12 tomates
- 6 c. à s. d’huile d’olive
- un quart de bouquet de basilic
- sel
- baies roses
Roulés de jambon au fromage et salade de tomates
Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes
INGRÉDIENTS
• 6 tranches de jambon blanc ,
• 60 g de Boursin,
• 60 g de St Moret,
• 12 tomates,
• 6 c. à s. d’huile d’olive ,
• un quart de bouquet de basilic,
• sel,
• baies roses.
PRÉPARATION
1 - Étalez les tranches de jambon dans 2 plats différents.
Tartinez 3 tranches de Boursin et les 3 autres de St Moret.
Roulez sur elles-mêmes les tranches et placez au frais.
2 - Pendant ce temps, lavez puis détaillez en fines rondelles les tomates.
Placez-les dans les assiettes de service. Arrosez d’huile d’olive, salez, poivrez, saupoudrez de basilic ciselé et ajoutez les baies roses concassées.
3 - Coupez en rondelles assez larges les roulés aux fromages. Maintenez-les avec des piques en bois.
Disposez-les sur le lit de tomates et servez aussitôt.
Uhm!
Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes
INGRÉDIENTS
• 6 tranches de jambon blanc ,
• 60 g de Boursin,
• 60 g de St Moret,
• 12 tomates,
• 6 c. à s. d’huile d’olive ,
• un quart de bouquet de basilic,
• sel,
• baies roses.
PRÉPARATION
1 - Étalez les tranches de jambon dans 2 plats différents.
Tartinez 3 tranches de Boursin et les 3 autres de St Moret.
Roulez sur elles-mêmes les tranches et placez au frais.
2 - Pendant ce temps, lavez puis détaillez en fines rondelles les tomates.
Placez-les dans les assiettes de service. Arrosez d’huile d’olive, salez, poivrez, saupoudrez de basilic ciselé et ajoutez les baies roses concassées.
3 - Coupez en rondelles assez larges les roulés aux fromages. Maintenez-les avec des piques en bois.
Disposez-les sur le lit de tomates et servez aussitôt.
Uhm!