Ingrédients
Équivalences
- mâche assaisonnée
- vinaigrette légère
- truite fumée
- quenelle de mousse d'avocat mixée avec du citron et du fromage blanc
- oeufs de truite
- orange
- pamplemousse
Bonjour,
Ce week-end, mon frère nous a fait une entrée délicieuse:
Un peu de mâche assaisonnée d'une vinaigrette légère, de la truite fumée, une quenelle de mousse d'avocat, quelques quartiers d'orange et pamplemousse et quelques oeufs de truite.
C'était joli, plein de couleurs et très, très bon.
- La mousse d'avocat était mixée avec du citron et du fromage blanc.
Ce week-end, mon frère nous a fait une entrée délicieuse:
Un peu de mâche assaisonnée d'une vinaigrette légère, de la truite fumée, une quenelle de mousse d'avocat, quelques quartiers d'orange et pamplemousse et quelques oeufs de truite.
C'était joli, plein de couleurs et très, très bon.
- La mousse d'avocat était mixée avec du citron et du fromage blanc.