Ingrédients
Équivalences
- 1 choux chinois (choux allongé blanc et vert)
- 5 - 6 carottes râpées
- raisins secs de corinthe
salut
j'ai chercher cette recette et enfin la cousine de mon mari me l'a donne et je voulais la partager avec vous
superbe cette recette de salade et j'espere qu'elle vous goute autant qu'elle me goute a moi
la voila :
la recette du choux chinois (Salade)
1 choux chinois (choux allongé blanc et vert)
5 - 6 carottes râpées
raisins secs de corinthe
une vinaigrette
jus de citron
Eplucher le choux en enlevant la côte du milieu et tu les coupes en toute fine lamelles, quand on a finis de tous couper toutes les feuilles tu ajoutes les carottes râpées.
Ensuite ajouter les raisins et du jus de citron.
Puis faire une vinaigrette avec huile, vinaigre, sel et poivre, que l'on rajoute à ta préparation.
mélanger bien le tout, et mélanger régulièrement.
Le choux va diminuer c'est normal, servir bien frais, rectifie l’assaisonnement si nécessaire.
salut mona lisa
j'ai chercher cette recette et enfin la cousine de mon mari me l'a donne et je voulais la partager avec vous
superbe cette recette de salade et j'espere qu'elle vous goute autant qu'elle me goute a moi
la voila :
la recette du choux chinois (Salade)
1 choux chinois (choux allongé blanc et vert)
5 - 6 carottes râpées
raisins secs de corinthe
une vinaigrette
jus de citron
Eplucher le choux en enlevant la côte du milieu et tu les coupes en toute fine lamelles, quand on a finis de tous couper toutes les feuilles tu ajoutes les carottes râpées.
Ensuite ajouter les raisins et du jus de citron.
Puis faire une vinaigrette avec huile, vinaigre, sel et poivre, que l'on rajoute à ta préparation.
mélanger bien le tout, et mélanger régulièrement.
Le choux va diminuer c'est normal, servir bien frais, rectifie l’assaisonnement si nécessaire.
salut mona lisa