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Salade au jambon de Parme

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de salade frisée
  • 2 tomates
  • 1 petit oignon
  • 4 tranches de jambon de parme
  • 1 avocat
  • 1/4 de concombre
  • mozarella
  • vinaigrette avec moutarde
Recette certifiée 100% sans IA
Salade de Parme (a faire dans des assiettes individuelles) pour 2 personnes

- de la salade frisée
- 2 tomates
- un petit oignon
- de la mozarella
- 4 tranches de jambon de parme
- un avocat
- 1/4 de concombre
- de la vinaigrette avec de la moutarde

Mettre dans une assiete creuse ou une assiete relativement grande de la salade frisée, sur le coté mettre les tomates coupées en petit quartiers, a coté mettre des demi lunes de concombres, peler l'avocat a l'aide d'un econome, le couper en deux, mettre de la vinaigrette a l'interieur.
et un peu d'oignons.
Prendre deux tranches de jambon, les rouler, mettre a l'interieur un peu d'oignons et une fine tranche de mozarella.
Couper 2 ou 3 tranches de mozarella, ajouter dessus une rondelle d'oignons, parsemer deciboulette et d'un peu de vinaigrette...

C'est delicieux Très Heureux