Ingrédients
Équivalences
- Salade verte ou mâche
- 1 barquette de lardons
- 2 champignons de Paris frais par personne
- 200 g de fromage munster
Une petite entrée toute en simplicité :
Salade, champignons , munster, lardons
Il faut , pour 4 personnes :
Ingrédients:
- Salade verte ou mâche ,
- 1 barquette de lardons ,
- 2 champignons de Paris frais par personne,
- 200 g de fromage munster ; c'est plus gourmand mais on peut en mettre moins .
Préparation :
- Laver et préparer la salade ,
- Dans une poêle faire revenir et dégorger les lardons,
- Couper le munster en gros dès ,
- Préchauffer le four à 200 °,
- Nettoyer, laver, peler les champignons, les équetter ,
- Dans un plat à four, les mettre la tête côté arrondi vers le bas,
- Poser sur chacun un morceau de munster,
- Enfourner le plat à four chaud, juste 3 minutes,
- Pendant ce temps dresser les assiettes,
- Disposer les champigons avec le fromage juste coulant sur les assiettes.