Ingrédients
Équivalences
- 1 salade verte
- 300 gr de foies de volaille
- échalotes émincées
- 3 gousses d'ail écrasées
- 2 tomates coupées en morceaux
- noix concassées
- 1 sauce vinaigrette aux herbes
Salade de foies de volaille

1 salade verte.1 peu d'huile d'olive.
300 gr de foies de volaille.
des échalottes émincées.
3 gousses d'ail écrassés.
2 tomates coupées en morceaux.
des noix concassées.
1 sauce vinaigrette aux herbes.
préparer la salade,laver,éssorer.
faite revenir les foies de volaille dans un peu d'huile.
laisser refroidir.
mettre les feuilles de salade sur un plat,ajouter les tomates,ail,échalottes,les foie de volaille,& des noix concassées.
ajouter la vinaigrette aux herbes.
bon appétit.

préparer la salade,laver,éssorer.
faite revenir les foies de volaille dans un peu d'huile.
laisser refroidir.
mettre les feuilles de salade sur un plat,ajouter les tomates,ail,échalottes,les foie de volaille,& des noix concassées.
ajouter la vinaigrette aux herbes.
bon appétit.