Salade aux lardons et oeufs

bonjour,

comme le temps est super chaud et manger du chaud pas le top ainsi qu'à court d'inspiration.

auriez vous des idées de salade que ce soit avec des pâtes, des nouilles ou des pommes de terre mais sans tomate, ni poivron, ni maïs.

Merci d'avance de vos idées.

Bonjour,

Ce que tu peux faire avec une salade verte:

Tu fais cuire des lardons, et des oeufs durs.
Tu haches grossièrement les oeufs durs (à la fourchette, pas besoin de se compliquer la vie) et les mélange à la sauce (tu peux en faire une avec de la moutarde à l'ancienne par ex).
Puis tu rajoutes la salade verte et les lardons.

Tu peux mettre aussi des morceaux de comté, de fêta, de bleu, de noix,....
A la place des lardons, on peut mettre du bacon (coupé en lanières) ou des rondelles de saucisses (knackies, saucisses aux herbes..)