Salade de carottes aux citrons et noix de coco

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1 Recette août 2006

Ingrédients Équivalences

des carottes râpées
le jus d'une orange
le jus d'un citron vert
du sel
du poivre
de l'huile d'olive
de la noix de coco râpée
2 échalotes hachées
persil ciselé ou de ciboule

Salade de carottes des îles aux citrons et noix de coco

Râper des carottes, ajouter le jus d'une orange et d'un citron vert, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, de la noix de coco râpée et 2 échalotes hachées, décorer de persil ciselé ou de ciboule.

Modifié (août 2006)

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