Salade de carottes et d'oranges

2 réponses · 1270 vues

1 Recette mai 2003

Ingrédients Équivalences

5 carottes
1 orange zeste et jus
2 oranges
citron jus
huile
sel
poivre
persil haché

éplucher et râpez 5 carottes,râpezle zested'une orange et pressez la.Ajoutez le zeste et le jus aux carottes .Pelez 2autres oranges et coupez les en petits morceaux.Ajoutez le jus du citron,de l'huile du sel du poivre.M'langez le tout ,ajoutez du persil haché et servir très frais .Bon pour les journées chaudes

2 mai 2003

J'aurais jamais pensè aux oranges avec les carottes. Quand je fais les carottes râpé, je rajoute du jus de citron et du sel de céleri, c'est auxssi très bon.

Je vais essayer ta recette, Claude.

J'ai justement tous ce qui faut

Bonne journée, a bientôt

3 mai 2003

J'assaisonné les carottes râpées avec de l'huile parfumée au basilic. C'est excellent et sa change aussi.

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