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Carottes au miel et gingembre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 carottes
  • 1 orange
  • quelques noix
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe vinaigre (balsamique ou de vin)
  • sel, épices (cannelle ou gingembre)
Recette certifiée 100% sans IA
Une recette facile et rapide :

Ingrédients :
- 4 carottes
- 1 orange
- quelques noix
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe vinaigre (balsamique ou de vin)
- sel, épices (cannelle ou gingembre)

Préparation :
- vinaigrette : mélanger miel, huile, vinaigre, sel et épices
- rapper les carottes
- couper l'orange en demi-tranches (laisser l'écorce)
- ajouter les noix coupées en 2

Remarques :
- on peut remplacer les épices par de la muscade ou du poivre
- attention la cannelle parfum beaucoup plus que le gingembre
- on peut aussi mettre 1 cuillère à café de miel