Salade de chou

bonjour tout le monde!

je cherche depuis longtemps la recette de la salade de choux blanc (ainsi que la recette de l'assaisonnement qui l'accompagne.merci
a bientot!

la couette

Belgique et France = différence ?
voici ma recette, je mets à macérer les raisins secs dans un peau d'eau et de vin blanc (juste les recouvrir de liquide) ensuite je coupe très fin le chou blanc. A partir d'une mayonnaise additionnée de yaourt et bien relevée en épices diverses (selon l'idée et les disponiblités du moment), je verse sur les choux et les raisins, je regarde la fluidité de la sauce et éventuellement j'ajoute une partie du liquide de macération des raisins, je laisse reposer au moins 1 nuit.