Ingrédients
Équivalences
- 1 chou
- ½ tasse de vinaigre
- ¼ tasse de mayonnaise
- 1 c. à soupe de relish
- ½ tasse de sucre
- 1 petit oignon
- sel et poivre
Salade de chou comme chez PFK
Ingrédients:
-1 chou
-½ tasse de vinaigre
-¼ tasse de mayonnaise
-1 c. à soupe de relish
-½ tasse de sucre
-1 petit oignon
-sel et poivre, au goût
-1 à 2 gouttes de colorant vert (facultatif)
(Note: 1 tasse = 250 ml)
Préparation:
-Râper le chou dans un bol.
-Faire la vinaigrette avec le reste des ingrédients. Mélanger avec le chou.
-Ajouter le colorant, si désiré.
-Laisser au frigo quelques heures et brasser quelques fois afin que le chou s’imbibe de la vinaigrette.
-Brasser avant de servir.
Ça se garde quelques jours au frigo et c'est vraiment
Seul bémol: tout un chou, ça fait une bonne quantité de salade. Il vaut peut-être mieux diviser les quantités par 2.
Ingrédients:
-1 chou
-½ tasse de vinaigre
-¼ tasse de mayonnaise
-1 c. à soupe de relish
-½ tasse de sucre
-1 petit oignon
-sel et poivre, au goût
-1 à 2 gouttes de colorant vert (facultatif)
(Note: 1 tasse = 250 ml)
Préparation:
-Râper le chou dans un bol.
-Faire la vinaigrette avec le reste des ingrédients. Mélanger avec le chou.
-Ajouter le colorant, si désiré.
-Laisser au frigo quelques heures et brasser quelques fois afin que le chou s’imbibe de la vinaigrette.
-Brasser avant de servir.
Ça se garde quelques jours au frigo et c'est vraiment