Ingrédients
Équivalences
- 1 concombre
- 1 c à soupe de vinaigrette
- 3 c à soupe d'huile d'olive
- 2 c à café de fines herbes hachées
salade de concombre.
1 concombre,1 c à soupe de vinaigrette,3 c à soupe d'huile d'olive,2 c à café de fines herbe hachées.
peler & partager le concombre en deux,ôter &les graines & le milieu,le couper en minces demi-lune & au lieu de le faire dégorger au sel fin,je recommende de le mètre dans une terrine d'eau froide salée pendant 30 mn,l'égoutter & bien presser dans les mains & l'assaisonner en vinaigrette avec des fines herbes,basilic ou persil haché,ou ciboulettes,
1 concombre,1 c à soupe de vinaigrette,3 c à soupe d'huile d'olive,2 c à café de fines herbe hachées.
peler & partager le concombre en deux,ôter &les graines & le milieu,le couper en minces demi-lune & au lieu de le faire dégorger au sel fin,je recommende de le mètre dans une terrine d'eau froide salée pendant 30 mn,l'égoutter & bien presser dans les mains & l'assaisonner en vinaigrette avec des fines herbes,basilic ou persil haché,ou ciboulettes,