Ingrédients
Équivalences
- 400g de fraises
- 2 blancs d'oeufs
- 1cac d'edulcorant
- 250g de concombre
- 20g de roquefort
- q.q. feuilles de menthe fraiche
- q.q. lanieres de piments rouge en conserve
- 4ca entremet de jus de citron poivre
Salade de concombre au roquefort
recette pour 2 personnes
65 cal par portion
400g de fraises
2 blanc d'oeufs
1cac d'edulcorant
battre les blancs en neige tres ferme
ajouter l' édulcorant et les fraises coupées en petit morceaux
placer dans des coupes individuelles
laisser au frigo pendant une heure
250g de concombre
20g de roquefort
q.q. feuilles de menthe fraiche
q.q. lanieres de piments rouge en conserve
4ca entremet de jus de citron poivre
eplucher et egrener le concombre
couper en tranche fine,le faire d'égorger et le placer dans 2 petite coupelles emietter le roquefort sur le concombre ne pas oublier le poivre
garnir avec les lanieres de piment rouge
posées sur le dessus de chaque coupes soupoudrer le tout avec des feuilles de menthe hachée
recette pour 2 personnes
65 cal par portion
400g de fraises
2 blanc d'oeufs
1cac d'edulcorant
battre les blancs en neige tres ferme
ajouter l' édulcorant et les fraises coupées en petit morceaux
placer dans des coupes individuelles
laisser au frigo pendant une heure
250g de concombre
20g de roquefort
q.q. feuilles de menthe fraiche
q.q. lanieres de piments rouge en conserve
4ca entremet de jus de citron poivre
eplucher et egrener le concombre
couper en tranche fine,le faire d'égorger et le placer dans 2 petite coupelles emietter le roquefort sur le concombre ne pas oublier le poivre
garnir avec les lanieres de piment rouge
posées sur le dessus de chaque coupes soupoudrer le tout avec des feuilles de menthe hachée