Ingrédients
Équivalences
- 1 Courgette
- 4 ou 5 carottes suivant grosseur
- 1 blanc de poulet cuit ou thon nature en boite ou dés de jambon
- 1 cc curry ou épices indiennes
- 3 cs vinaigre melfor(vinaigre au miel LIDL)
- 9 cs huile colza ou soja
- 1 bonne cc sucre poudre
- sel poivre
- quelque cacahuetes
- éventuellement quelques feuilles salade verte coupée en lamelles
SALADE CAROTTES-COURGETTES FACON CRISS
1 Courgette
4 ou 5 carottes suivant grosseur
1 blanc de poulet cuit ou thon nature en boite ou dés de jambon
1 cc curry ou épices indiennes
3 cs vinaigre melfor(vinaigre au miel LIDL)
9 cs huile colza ou soja
1 bonne cc sucre poudre
sel poivre
quelque cacahuetes
éventuellement quelques feuilles salade verte coupée en lamelles
laver la courgette, la peler en laissant un peu de vert si petite la laisser comme ça sinon la couper en 2 et enlever le milieu, peler et la laver les carottes.
raper à la rape la plus fine si possible carottes et courgettes
mettre dans le saladier, ajouter les cacahuetes coupées en morceaux, la garniture (viande ou thon), saler poivrer, ajouter épices, le sucre, l'huile, le vinaigre bien mélanger le tout
mettre au frais, au moment servir ajouter les lamelles de salade verte mélanger et servir
parfait pour un repas du soir
( même mon mari qui n'aime pas les courgettes sauf quand j'arrive à finter comme pour cette salade par exemple l'a trouvée bonne)
à celles qui essayeront merci de me donner leur avis et à bientot
bonne journée à tous et toutes
1 Courgette
4 ou 5 carottes suivant grosseur
1 blanc de poulet cuit ou thon nature en boite ou dés de jambon
1 cc curry ou épices indiennes
3 cs vinaigre melfor(vinaigre au miel LIDL)
9 cs huile colza ou soja
1 bonne cc sucre poudre
sel poivre
quelque cacahuetes
éventuellement quelques feuilles salade verte coupée en lamelles
laver la courgette, la peler en laissant un peu de vert si petite la laisser comme ça sinon la couper en 2 et enlever le milieu, peler et la laver les carottes. raper à la rape la plus fine si possible carottes et courgettesmettre dans le saladier, ajouter les cacahuetes coupées en morceaux, la garniture (viande ou thon), saler poivrer, ajouter épices, le sucre, l'huile, le vinaigre bien mélanger le tout
mettre au frais, au moment servir ajouter les lamelles de salade verte mélanger et servir
parfait pour un repas du soir ( même mon mari qui n'aime pas les courgettes sauf quand j'arrive à finter comme pour cette salade par exemple l'a trouvée bonne)
à celles qui essayeront merci de me donner leur avis et à bientot
bonne journée à tous et toutes
au fait qu'est ce que c'est je ne connais pas du tout