Ingrédients
Équivalences
- 300g de farfalle
- 150g de mozzarella
- 1 melon
- 8 tomate cerise
- 16 olives noires
- ½ citron
- Sel
- poivre
Salade de farfalles au melon (4personnes)
Ingrédients : 300g de farfalle 150g de mozzarella 1 melon
8 tomate cerise 16 olives noires ½ citron
Sel, poivre
Cuire les pâtes, les égoutter et les verser dans un saladier.
Couper la mozzarella en dés, les tomates en tranches et faire des billes avec le melon.
Ajouter aux pâtes. Arroser de jus de citron, saler poivrer.
Servir garni d’olive et de feuilles de basilic entières.
Modifié (mars 2006)