Fenouil aux notes de chèvre

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1 Recette juin 2007

Ingrédients Équivalences

600g de fenouil émincé en fines lanières
une laitue
100g de chèvre frais
100 g de chèvre demi-sec
4 càs de noisettes hachées

pour 4 personnes: 600g de fenouil émincé en fines lanières, une laitue, 100g de chèvre frais, 100 g de chèvre demi-sec, 4 càs de noisettes hachées.

Coupez les fromages en cubes.

Mélangez les divers ingrédients.

Assaisonnez.

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