Ingrédients
Équivalences
- 2 fenouils moyens
- 50 gr de roquefort
- 50 gr de crème fraîche
- 1 c à soupe de vinaigre de vin (ou jus de citron)
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à soupe de noix pilées
- Sel
- Poivre
Salade de fenouil au roquefort
pour 4 personnes.
2 fenouils moyenne
50 gr de roquefort
50 gr de crème fraîche
1 c à soupe de vinaigre de vin,ou un jus de citron
2 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de noix pilées
sel
poivre
Émincez finement les fenouils dans saladier
Dans un bol écrasez le roquefort à la fourchette
Ajouter le vinaigre de vin ou de jus de citron,la crème fraîche,l'huile,les noix hachées,sel,poivre
Mélanger délicatement
Servez cette salade en entrée
Bon appétit!
pour 4 personnes.
2 fenouils moyenne
50 gr de roquefort
50 gr de crème fraîche
1 c à soupe de vinaigre de vin,ou un jus de citron
2 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de noix pilées
sel
poivre
Émincez finement les fenouils dans saladier
Dans un bol écrasez le roquefort à la fourchette
Ajouter le vinaigre de vin ou de jus de citron,la crème fraîche,l'huile,les noix hachées,sel,poivre
Mélanger délicatement
Servez cette salade en entrée
Bon appétit!