Ingrédients
Équivalences
- 200g de fèves (surgelées épluchées)
- 4 coeurs artichauts (surgelés)
- 8 tomates séchées à l'huile
- emincés de magrets de canard
- coriandre fraiche
- citron - safran - ail
voici une recette originale que j'apprécie car inattendue.... dans les saveurs !Salade de fèves, artichauts, tomates, et magrets de canard
- pour 4 personnes
200 g fèves (surgelées épluchées)
4 coeurs artichauts (surgelés)
8 tomates séchées à l'huile
émincés de magrets de canard
coriandre fraiche
citron - safran - ail
faire cuire fèves et artichauts (vapeur ou à l'eau)
Mettre dans un saladier tous les ingrédients et faire une vinaigrette à l'huile d'olive, citron, safran et ail
bon appétit