Salade de haricots princesse

Une bonne récolte de haricots princesse, c'est super bon !
Pour ma salade :
Cuire les princesses et les laisser refroidir.
Faire sauter des lardons (fumé), les mettre sur un papier absorbant et laisser refroidir.
Faire une bonne vinaigrette (moutarde, jeunes oignons, huile, vinaigre, s/p, persil, ciboulette, oeufs durs).
Mettre dans un saladier les princesses, les lardons, une tomates, napper avec la vinaigrette. C'est le pied avec un bon morceau de viande (boeuf, porc,...) et des nouvelles pdt. C'est super bon, j'adooooore!
Bon dimanche

Isalain

pourrais tu me dire que sont les haricots princesse et qu'elle est la différence avec les autres haricots peut on en trouver n'importe ou

à bientôt

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Bonsoir Joce,

En fait c'est des haricots vert, depuis toute petite j'ai toujours entendu parler de haricots "princesse" ou même juste des princesses.
Donc tu en trouveras partout!
En plus c'est super bon, chaud ou froid.
Bonne soirée