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Salade de légumes grillés aux herbes et olives noires

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Ingrédients Équivalences
  • 1 ou 2 poivron ( rouge, vert et jaune )
  • 1 ou 2 courgette ( verte et jaune )
  • 1 onion rouge
  • 1 aubergine
  • huile d'olive
  • balsamic vinegre
  • 1 ou 2 gousse d'ail
  • thym frais
  • oregano
  • olives noires ( Kalamata olive)
  • fillets d'anchois
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour


Salade de légumes grillés


1 ou 2 poivron ( rouge, vert et jaune ) coupez en grosse tranche, 1 ou 2 courgette ( verte et jaune ) coupez en tranche 1 onion rouge coupez en segments,1 aubergine coupe en tranche et salez, faire griller tous les legume au BBQ puis les mettre a mariner dans un melange d'huile d'olive, balsamic vinegre, 1 ou 2 gousse d'ail du thym frais avec de l'oregano, mettre au frigo 24 heure pour ma part j'y ajoute des olive noire ( Kalamata olive) et des fillets d'anchois, cela est tres bon pour les BBQ party

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