Salade de lentilles à la mimolette

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1 Recette mars 2007

Ingrédients Équivalences

150g de lentilles cuites
250g de mimolette coupée en batonnets.
1 c à coupe de ciboulette
huile
vinaigre
sel
poivre

SALADE DE LENTILLES

150 g de lentilles cuites
250g de mimolette coupée en batonnets.
1 c à coupe de ciboulette
huile, vinaigre
sel et poivre

faire vinaigrette traditionnelle en rajoutant 1 c à soupe de ciboulette et de persil, verser dans les lentilles, ajouter la mimolette et

bon appétit

Modifié (mars 2007)

2 juil. 2007

a la place de la mimolette, on peut mettre aussi des petits lardons frits et des oignons coupés en fine tranche

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