Salade de mâche à l'orange, chèvre et poivron

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1 Recette janv. 2005

Ingrédients Équivalences

1 orange
fromage de chèvre
raisin
1 poivron jaune

Salade de mâche à l'orange, chèvre et poivron

1 orange,
fromage de chèvre
raisin
1 poivron jaune

vinaigrette:

jus d´orange
2 c à s.huile d´olive,
1 c à s de vinaigre balsamique
sel
poivre.

couper en petits dés l'orange le fromage et le poivron

disposez sur un lit de salade de mâche

ajoutez les grains de raisins

arrosez de sauce vinaigrette

servir

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