Ingrédients
Équivalences
- 250g de farfalles
- 5 cuillères à soupe de mayo
- 3 cuillères à soupe de crême fraîche épaisse
- crème fraîche liquide au jugement
- 1 oignon et 1/2 échalotte hachés finement
- 1/2 poivron rouge de taille moyenne coupé en mini cubes
- une poignée de tomates cerises coupées en deux
- une bonne douzaine de bâtonnets de surimi coupés en tronçons assez épais
Moi, j' ai réussi à refaire cette salade au surimi que j' adore, la salade Marco Polo en variant un peu la recette de celle qu' on achète.
Pour 6 pers :-250grs de farfalles.
-5 bonnes cuillères de mayo .
-3 " " " " de crême fraîche épaisse.
- crême fraîche liquide au juger !
- un oignon +1/2 échalotte hachés finement.
- 1/2 poivron rouge de taille moyenne coupé en mini cubes
- une poignée de tomates cerises coupées en deux .
- une bonne douzaine de bâtonnets de surimi coupés en tronçons assez épais ( ils ne doivent pas se défaire).
Faire cuire les pâtes al dente .Pendant ce temps, mettez tous les ingrédients ci- dessus dans un saladier assez profond et mélanger le tout.
Dès que vos pâtes sont cuites, égoutter les et passer les vite sous l' eau froide pour qu' elles ne collent pas .Egouttez les à nouveau, et versez les dans votre saladier .Ne mélangez pas tout de suite, et si vous en avez le temps, réservez votre salade au frigo pendant 1/2 heure .
Vous la mélangerez juste au moment de la servir, la sauce n' en aura que plus de saveur .
J' ai testé ma salade hier, avec des amis à l' occasion d' un BBQ, et tout le monde s' est régalé !
Voilà, rapide, simple, pas cher , et délicieux ! :Moi, j' ai réussi à refaire cette salade au surimi que j' adore, la salade Marco Polo en variant un peu la recette de celle qu' on achète.
Pour 6 pers :-250grs de farfalles.
-5 bonnes cuillères de mayo .
-3 " " " " de crême fraîche épaisse.
- crême fraîche liquide au juger !
- un oignon +1/2 échalotte hachés finement.
- 1/2 poivron rouge de taille moyenne coupé en mini cubes
- une poignée de tomates cerises coupées en deux .
- une bonne douzaine de bâtonnets de surimi coupés en tronçons assez épais ( ils ne doivent pas se défaire).
Faire cuire les pâtes al dente .Pendant ce temps, mettez tous les ingrédients ci- dessus dans un saladier assez profond et mélanger le tout.
Dès que vos pâtes sont cuites, égoutter les et passer les vite sous l' eau froide pour qu' elles ne collent pas .Egouttez les à nouveau, et versez les dans votre saladier .Ne mélangez pas tout de suite, et si vous en avez le temps, réservez votre salade au frigo pendant 1/2 heure .
Vous la mélangerez juste au moment de la servir, la sauce n' en aura que plus de saveur .
J' ai testé ma salade hier, avec des amis à l' occasion d' un BBQ, et tout le monde s' est régalé !
Voilà, rapide, simple, pas cher , et délicieux !
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20/30 
Pour 6 pers :-250grs de farfalles.
-5 bonnes cuillères de mayo .
-3 " " " " de crême fraîche épaisse.
- crême fraîche liquide au juger !
- un oignon +1/2 échalotte hachés finement.
- 1/2 poivron rouge de taille moyenne coupé en mini cubes
- une poignée de tomates cerises coupées en deux .
- une bonne douzaine de bâtonnets de surimi coupés en tronçons assez épais ( ils ne doivent pas se défaire).
Faire cuire les pâtes al dente .Pendant ce temps, mettez tous les ingrédients ci- dessus dans un saladier assez profond et mélanger le tout.
Dès que vos pâtes sont cuites, égoutter les et passer les vite sous l' eau froide pour qu' elles ne collent pas .Egouttez les à nouveau, et versez les dans votre saladier .Ne mélangez pas tout de suite, et si vous en avez le temps, réservez votre salade au frigo pendant 1/2 heure .
Vous la mélangerez juste au moment de la servir, la sauce n' en aura que plus de saveur .
J' ai testé ma salade hier, avec des amis à l' occasion d' un BBQ, et tout le monde s' est régalé !
Voilà, rapide, simple, pas cher , et délicieux ! :Moi, j' ai réussi à refaire cette salade au surimi que j' adore, la salade Marco Polo en variant un peu la recette de celle qu' on achète.
Pour 6 pers :-250grs de farfalles.
-5 bonnes cuillères de mayo .
-3 " " " " de crême fraîche épaisse.
- crême fraîche liquide au juger !
- un oignon +1/2 échalotte hachés finement.
- 1/2 poivron rouge de taille moyenne coupé en mini cubes
- une poignée de tomates cerises coupées en deux .
- une bonne douzaine de bâtonnets de surimi coupés en tronçons assez épais ( ils ne doivent pas se défaire).
Faire cuire les pâtes al dente .Pendant ce temps, mettez tous les ingrédients ci- dessus dans un saladier assez profond et mélanger le tout.
Dès que vos pâtes sont cuites, égoutter les et passer les vite sous l' eau froide pour qu' elles ne collent pas .Egouttez les à nouveau, et versez les dans votre saladier .Ne mélangez pas tout de suite, et si vous en avez le temps, réservez votre salade au frigo pendant 1/2 heure .
Vous la mélangerez juste au moment de la servir, la sauce n' en aura que plus de saveur .
J' ai testé ma salade hier, avec des amis à l' occasion d' un BBQ, et tout le monde s' est régalé !
Voilà, rapide, simple, pas cher , et délicieux !
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