Ingrédients
Équivalences
- 2 poivrons ou 3 de couleur différentes coupé en lanièrs
- 2 petites courgettes en rondelles
- 1 aubergine coupé en lanière
- huile d'olive
- pâtes papillons
- mozzarella
- vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre de miel ou du vinaigre de cidre et 2 cas de miel
Salade de pates aux légumes du soleil et mozza
faire cuire au four : thermostat 6 durée 1h
deux poivrons ou 3 de couleur différentes coupé en lanièrs
2 petites courgettes en rondelles
1 aubergine coupé en lanière...
avec de l'huile d'olive
tout ça pour les faire "confire "
pendant ce temps faire cuire des pâtes papillons ...
couper de la mozza en petites lamelles ...
tout mélanger dans un saladier une fois les pates et les légumes froids ...
agrémenter d'une vinaigrette a l'huile d'olive et au vinaigre de miel ....
à défaut de vinaigre de miel utiliser du vinaigre de cidre et ajouter 2 cas de miel dans la sauce
faire cuire au four : thermostat 6 durée 1h
deux poivrons ou 3 de couleur différentes coupé en lanièrs
2 petites courgettes en rondelles
1 aubergine coupé en lanière...
avec de l'huile d'olive
tout ça pour les faire "confire "
pendant ce temps faire cuire des pâtes papillons ...
couper de la mozza en petites lamelles ...
tout mélanger dans un saladier une fois les pates et les légumes froids ...
agrémenter d'une vinaigrette a l'huile d'olive et au vinaigre de miel ....
à défaut de vinaigre de miel utiliser du vinaigre de cidre et ajouter 2 cas de miel dans la sauce