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Salade de pâtes aux scampis

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 gr de crevettes tigrées
  • 250 gr de pâtes spirelli ou pennes
  • 350 gr de salade hawaïenne (en bocal)
  • 1 petite botte de cresson
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c à s de crème fraiche
  • 2 c à s de ketchup
  • 2 c à s de mayonnaise
  • 1 c à c de gin
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
300 gr de crevettes tigrées
250 gr de pâtes spirelli ou pennes
350 gr de salade hawaïenne (en bocal)
1 petite botte de cresson
1 cube de bouillon de legumes
2 c à s de creme fraiche
2 c à s de ketchup
2 c à s de mayonnaise
1 c à c de gin
sel et poivre

laisser dégeler les scampis et bien les éponger
oter la partie dure à la base du cresson
égouter la salade hawaienne
battre legerement la creme fraiche
porter 3l d'eau à ébulition avec le cube et faire cuire les pâtes
ajouter les scampis pour les 3 dernieres min de cuisson
les refroidir sous l'eau froide
melanger la creme ,la mayonnaise le ketchup et le gin, saler et poivrer
melanger les pâtes froides aux scampis, la sauce,le cresson et le bocal hawaien
servir dans les assiettes avec une tige de cresson