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Salade de perles de melon et d'avocat

3 réponses · 3214 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 Avocats
  • 1 Melon moyen bien mur
  • Jus de Citron Vert
  • Cuil à soupe d'huile de pépins de raisins
  • Sel et Poivre
  • 1 petit sachet de Mâche
Recette certifiée 100% sans IA
Envie de recette fraiche voici une salade délicieuse et tres décorative

INGREDIENTS: Un peu de Magie
2 Avocats
1 Melon moyen bien mur
1 Jus de Citron Vert
1 Cuil à soupe d'huile de pépins de raisins
Sel et Poivre
1 petit sachet de Mâche

1 Cuillère "Parisienne" pour faire les perles dans les fruits

LA RECETTE Un peu de Magie

A l'aide de la cuillère parisienne, prélevez des billes dans la chair de 2 avocats bien mûr.
Faire la même chose dans le melon
Versez le jus de citron vert et la cuil d'huile, bien mélanger avec le petit sachet de mâche dingo
Parfumez avec du basilic ciselé ( ou de la menthe ou de la coriandre)

Tres bon appétit Qu'en pensez vous ? Fiesta
2
humm sa a l'air hyper bon

mais ou trouver cette fameuse cuillère?
3
Bonjour Laurelea
Tu trouveras la cuillère parisienne au rayon ou se trouvent les couverts, ouvres boites et autres articles pour la table dans les grandes surfaces.
Bonne Journée Hello, Kikou, Bonjour
4
Salut,

Pour une présentation chic, on peut utiliser soit les coques de melon soit celles des avocats si la peau n'est pas percée.

A+, Cec