Salade de pois chiches et tomates fraiches

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1 Recette juil. 2006

Ingrédients Équivalences

une boîte de pois chiche
des tomates fraiches
des anchois
des petits bouts de courgettes en rondelle

- une boîte de pois chiche,
- des tomates fraiches,
- des anchois (selon en bocal de verre ou frais cuisiné..)
- des petits bouts de courgettes en rondelle...

* Egoutez les pois chiche,
* Dans un mixeur réduire en purée
* ajoutez du jus de citron sel poivre un chouilla d'huile d'olive un soupson de piment

A servir avec des tranche pains grillés

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