Ingrédients
Équivalences
- 200g de pommes de terre cuites coupées en dés
- mozzarella en cubes
- cornichons en rondelles
- un yaourt nature brassé (type velouté)
- 1 cuillère à café de moutarde
- jus de citron
- poivre au moulin
- sel
- paprika en poudre
Petite idée 
que j'ai testé et que j'ai par la suite emmené à un barbecue entre copains...le saladier était vide !
En fait je mets des pommes de terre cuites coupées en dés, de la mozarella en cubes, des cornichons en rondelles et surtout j'ajoute une sauce très fraîche qui est composée :
d'un yaourt nature brassé (type velouté)
une cuillère à café de moutarde
un peu de jus de citron
poivre au moulin, sel, paprika en poudre
A servir très frais et y verser la sauce au dernier moment.
Très bon et plus léger que la mayo.
que j'ai testé et que j'ai par la suite emmené à un barbecue entre copains...le saladier était vide !En fait je mets des pommes de terre cuites coupées en dés, de la mozarella en cubes, des cornichons en rondelles et surtout j'ajoute une sauce très fraîche qui est composée :
d'un yaourt nature brassé (type velouté)
une cuillère à café de moutarde
un peu de jus de citron
poivre au moulin, sel, paprika en poudre
A servir très frais et y verser la sauce au dernier moment.
Très bon et plus léger que la mayo.