Salade de pommes de terre, carottes, petits pois et oeufs

je suis d'origine polonaise, et ma grand mère qui a du sang russe, m'a transmis celle ci

Ingrédients (6 pers env) :

- 6 pommes de terre
- 6 carottes
- 100 g de petits pois
- 6 oeufs durs
- 1 douzaine d'olives vertes dénoyautées
- mayonnaise (6 cuillères à soupe)

Préparation :

Faire cuire les pommes de terre, les carottes et les petits pois. Bien les égoutter.
Couper les pommes de terre et carottes en petits cubes, ajoutez les oeufs durs hachés, les petits pois, et la mayonnaise.
Bien mélanger le tout, ajoutez un peu de sel si nécessaire. Servir la salade entourée d'olives.