Salade de poulet

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1 Recette juin 2003

Ingrédients Équivalences

poulet cuit en dés
1 oeuf dur émincé
tomate
1/4 de pamplemousse en dés
jus de tomate
sauce soja
persil haché
sel
poivre
feuilles de salade

Salade de poulet

Du poulet cuit en dés, un oeuf dur émincé, une tomate et 1/4 de pamplemousse en dés.
Sauce avec une C à soupe de jus de tomate, 1/2 c à café de sauce soja, du persil haché, sel et poivre.
Ajoute au dernier moment quelques feuilles de salade découpées et arrose de sauce au moment de manger.

Modifié (juin 2003)

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