Ingrédients
Équivalences
- 1 ananas
- 2 bananes
- 2 oranges
- 250 grammes de fraises
- 125 grammes de sucre
SALADE DE PRINTEMPS A L’ANANAS
Pour 6 personnes:
1 ananas
2 bananes
2 oranges
250 grammes de fraises
125 grammes de sucre
½ verre d’eau
1 verre à liqueur de kirsch
Ouvrir l’ananas dans le sens de la longueur. Retirer la chair avec un couteau à pamplemousse. La couper en petits morceaux.
Peler oranges et bananes, les couper en morceaux.
Laver et équeuter les fraises.
Mettre tous ces fruits dans une jatte. Les arroser d’eau sucrée et parfumée au kirsch. Laisser macérer au moins 1 heure.
Servir la salade dans l’écorce d’ananas.
Pour 6 personnes:
1 ananas
2 bananes
2 oranges
250 grammes de fraises
125 grammes de sucre
½ verre d’eau
1 verre à liqueur de kirsch
Ouvrir l’ananas dans le sens de la longueur. Retirer la chair avec un couteau à pamplemousse. La couper en petits morceaux.
Peler oranges et bananes, les couper en morceaux.
Laver et équeuter les fraises.
Mettre tous ces fruits dans une jatte. Les arroser d’eau sucrée et parfumée au kirsch. Laisser macérer au moins 1 heure.
Servir la salade dans l’écorce d’ananas.