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Salade de riz au crabe et thon au naturel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de riz
  • 1 œuf
  • Huile (quantité non spécifiée)
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Sel et poivre
  • 1 boîte de crabe
  • 1 boîte de thon au naturel
Recette certifiée 100% sans IA
200 g de riz
1 oeuf
huile
moutarde
sel poivre
1 boite de crabe
1 boite de thon au naturel
dans un saladier mettre le jaune de l'oeuf ,ajouter
1 à café de moutarde,remuer sans arrêt en ajoutant
petit à petit l'huile ,jusqu'a obtention d'une mayonnaise bien ferme ,saler et poivrer
cuire le riz selon le temps indiqué sur la boite et
ajouter un cube de bouillon de volaille à l'eau de cuisson . quand le riz est cuit , égouttez le et laissez le refroidir
une fois celui çi refroidi ,ajouter le crabe la mayonnaise, le thon , mélangez bien le tout et vous pouvez,mettre du persil ciselé
vous pouvez faire plus de mayonnaise que prévu et cuire des oeufs durs, ce qui fera un bon accompagnement avec la salade de riz. Je me suis régalé