Ingrédients
Équivalences
- 250g de Poulet
- 250g de Riz long grain
- 1 Laitue
- 1 Céleri(s)
- 2 Pomme(s)
Salade de Riz au Poulet
250 g de Poulet.
- 250 g de Riz.
- 1 Laitue.
- 1 Céleri(s).
- 2 Pomme(s).
- 1 bol Vinaigrette.
Faites cuire à la créole 250 g de riz long grain. Egouttez et laissez refroidir.
Tapissez un saladier de feuilles de laitue sur lesquelles vous allez disposer le riz.
Ajoutez-y les restes de poulet de la veille coupés en dés, 2 pommes et 1 cœur de céleri coupés en petits morceaux.
Mélangez, assaisonnez de vinaigrette aux fines herbes ou de mayonnaise à l'ail selon les goûts.
250 g de Poulet.
- 250 g de Riz.
- 1 Laitue.
- 1 Céleri(s).
- 2 Pomme(s).
- 1 bol Vinaigrette.
Faites cuire à la créole 250 g de riz long grain. Egouttez et laissez refroidir.
Tapissez un saladier de feuilles de laitue sur lesquelles vous allez disposer le riz.
Ajoutez-y les restes de poulet de la veille coupés en dés, 2 pommes et 1 cœur de céleri coupés en petits morceaux.
Mélangez, assaisonnez de vinaigrette aux fines herbes ou de mayonnaise à l'ail selon les goûts.
Modifié (juin 2003)