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Salade de riz au thon aux œufs, tomates et surimi

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350 g de riz
  • 1 grosse boîte de thon
  • 2 tomates
  • 3 œufs
  • 10 bâtonnets de surimi ou des crevettes
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise ou de la vinaigrette
  • Sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 personnes
350 g de riz (ou plus selon l’appétit)
1 grosse boîte de thon
2 tomates
3 œufs
10 bâtonnets de surimi ou des crevettes
4 cuillères à soupe de mayonnaise ou de la vinaigrette
Sel, poivre

Sortez les œufs de réfrigérateur pour les mettre à température ambiante.

Faites bouillir de l’eau salée et faites cuire le riz le temps indiqué sur le paquet.
Egouttez-le et refroidissez-le.

Faites bouillir de l’eau et plongez-y les œufs délicatement (placez-les dans une grande cuillère est descendez progressivement).
Faites-les cuire 15 minutes.
Refroidissez-les et écalez-les. Coupez-les en quartiers.

Lavez les tomates et coupez-les en dés ou en quartiers.

Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux. Emiettez le thon.

Mélangez tous les ingrédients puis ajoutez la mayonnaise ou la vinaigrette.

Mélangez et laissez quelques heures au réfrigérateur. Se déguste bien frais.

Un peu de Magie
2
une autre recette encore plus simple que j'adore

du riz cuit, 4 ou 5 tomates, 1 boite de thon, et une petite boite de mais.
Razz (Ha ouaip :-p)