Ingrédients
Équivalences
- 2 verres de riz cuit froid
- 2 blancs de poulet emincés
- mayonnaise
- 1 cuillère à café de curry de la ciboulette coupee
- 250g de carrottes
- grosse quantité de persil plat, de la ciboulette , 1 échalotte
- faisselle
- 0,100l de crème fraiche
- 2 cuillères soupes de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- grosse quantité de gouda au cumin en fin copeaux
- pignons de pin
salade de riz au poulet sauce indienne
(mayonnaise + 1cuillere a cafe de curry de la ciboulette coupee menu) à mélanger à 2 verre de riz cuit froid, deux blancs de poulet emincés
fromage blanc aux herbes
(faisselle ,0,100l de creme fraiche ,2c soupe de vinaigre de vin blanc ,du persil plat,de la ciboulette ,1echalotte,1c a cafe d'huile d'olive '
mettre au frigo quelques heures avant de deguster saler et poivrer
salade de carottes au gouda
carottes au gouda
couper 250g de carrottes en fines rondelles cuire a la vapeur laisser refroidir
on peut mettre avec les carottes un bouquet de persil dans le panier du bas de la cocote
faire une vinaigrette ,
couper le gouda au cumin en fin copeaux
,mettre les carottes en rosace sur l'assiette arroser de la vinaigrette mettre legouda au cumin dessus avec des pignons de pin
