Ingrédients
Équivalences
- 200g de laitue
- 200g de scarole
- feuilles de chène foncé
- des lardons
- des tomates cerises
- des noix
- des pignons de pins
- du gruyère
- des st jacques
- des pommes
- des tranches de pains de mie ou des croutons en sachet
- huile de noix
- vinaigre balsamique
Voici une salade que j'aime faire
Salade de St Jacques aux lardons, croûtons, pommes......
laitue,scarole,feuilles de chène foncé,(vous pouvez aussi l'a préparé avec des salades en sachet déjà mélangé),
des lardons,
des tomates cerises,
des noix,
des pignons de pins,
du gruyère,
des st jacques
des pommes,
des tranches de pains de mie(cela peut être des crouttons en sachet),
huile de noix et vinaigre balsamique.
Laver les salades et laisser les égoutter tranquillement.
Enlever la croutte du pain de mie(maintenant il y en a même sans )couper les en petits cubes et les faire frire dans un peu d'huile(dans une poèle),
quand ils sont dorés les mettre sur du papier absorbant.
Mettre dans la même poèle les lardons les y faire dorés et pareil les mettre sur du papier absorbant.
Poêler les st jacques rapidement dans du beurre
Couper les pommes et le gruyère en cubes.
Laver et couper en deux les tomate cerises
Dans un saladier mettre les proportions d'huile et de vinaigre en sachant qu'il faut 3 d' huile pour 2 de vinaigre(cuillère à soupe évidement)
Mettre les salades(moi je divise en deux les feuilles),puis tout les autres ingrédients.
Mélanger au dernier moment.
Bonne app
Salade de St Jacques aux lardons, croûtons, pommes......
laitue,scarole,feuilles de chène foncé,(vous pouvez aussi l'a préparé avec des salades en sachet déjà mélangé),
des lardons,
des tomates cerises,
des noix,
des pignons de pins,
du gruyère,
des st jacques
des pommes,
des tranches de pains de mie(cela peut être des crouttons en sachet),
huile de noix et vinaigre balsamique.
Laver les salades et laisser les égoutter tranquillement.
Enlever la croutte du pain de mie(maintenant il y en a même sans )couper les en petits cubes et les faire frire dans un peu d'huile(dans une poèle),
quand ils sont dorés les mettre sur du papier absorbant.
Mettre dans la même poèle les lardons les y faire dorés et pareil les mettre sur du papier absorbant.
Poêler les st jacques rapidement dans du beurre
Couper les pommes et le gruyère en cubes.
Laver et couper en deux les tomate cerises
Dans un saladier mettre les proportions d'huile et de vinaigre en sachant qu'il faut 3 d' huile pour 2 de vinaigre(cuillère à soupe évidement)
Mettre les salades(moi je divise en deux les feuilles),puis tout les autres ingrédients.
Mélanger au dernier moment.
Bonne app