Ingrédients
Équivalences
- 150 gr d'asperges vertes
- 80 gr de semoule précuite
- 2 tomates
- 2 oignons nouveaux
- 2 gousses d'ail
- 2 c à soupe de jus d'orange ou de citron
- 3 c à soupe de persil plat hachés
- 2 c à soupe d'huile d'olive ou allégère
- sel, poivre
salade de taboulé vert.
150 gr d'asperges vertes,fraiche ou en bocal.
80 gr de semoule précuite.
2 tomates coupées en petits dés.
2 oignons nouveaux émincés.
2 gousses d'ail.
2 c à soupe de jus d'orange ou de citron.
2 c à soupe de jus d'orange.
3 c à soupe de persil plat hachés.
2 c à soupe d'huile d'olive ou allégère.
sel,poivre.
cuire les asperges & couper en morceaux,éplucher les émincés & hacher les gousses d'ail.
faites cuire la semoule dans de l'eau bouillante salée.
ébouillanter les tomates les pelez-les,épépiner & couper les en petits dés.
laisser les légumes refroidir.
mélanger dans un saladier les dés de tomates,les oignons,les asperges fraiche ou en bocal.
l'ail,& le persil.
dans un bol mixeur y mettre l'huile d'olive,le jus de citron,le jus d'orange,saler,poivrer.
puis mélanger la sauce au taboulé.
servez le taboulé vert bien frais.
vous pouvez doubler la dose
.
150 gr d'asperges vertes,fraiche ou en bocal. 80 gr de semoule précuite. 2 tomates coupées en petits dés. 2 oignons nouveaux émincés. 2 gousses d'ail. 2 c à soupe de jus d'orange ou de citron. 2 c à soupe de jus d'orange. 3 c à soupe de persil plat hachés. 2 c à soupe d'huile d'olive ou allégère. sel,poivre. cuire les asperges & couper en morceaux,éplucher les émincés & hacher les gousses d'ail.faites cuire la semoule dans de l'eau bouillante salée.
ébouillanter les tomates les pelez-les,épépiner & couper les en petits dés.
laisser les légumes refroidir.
mélanger dans un saladier les dés de tomates,les oignons,les asperges fraiche ou en bocal.l'ail,& le persil.
dans un bol mixeur y mettre l'huile d'olive,le jus de citron,le jus d'orange,saler,poivrer.
puis mélanger la sauce au taboulé.
servez le taboulé vert bien frais.vous pouvez doubler la dose
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