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Salade de thon piquant ?

16 réponses · 1866 vues

1
j'aimerais faire la salade de thon piquant
telle celle que l'on trouve au rayon traiteur
des grds magasins
si par bonheur vous connaissez cette recette - - -
d'avance merci
2
Hello, Kikou, Bonjour Chipette,

Thon + mayonnaise au vinaigre de vin + sauce Worcester + oignon + poivrons + poudre de tomate + piment + fécule et ... glutamate Cligne de l'oeil
3
Bonjour, c'est un plat très simple. Ajouter les assaisonnements(pour la santé, du sel, de l'huile pimentée et un peu d'huile de sésame, ça suffit)et le thon. Bien mélanger. Servir. Gouts de Chine sait beaucoup de recettes de la cuisine chinoise, j'espère ça vous plaît.
4
Tu mets un peu de glutamate Caloo Question je ne m'en sert que pour les terrines.
qu'est ce que ça apporte dans la salade Question
5
Bonjour Michb,
Je n'ai pas préparé cette recette de salade au thon piquant, ce sont les ingrédients qui figurent sur la barquette de cette salade Cligne de l'oeil
Le glutamate est un exhausteur de goût, c'est juste pour relever davantage ...
Bonne soirée et bon WE Très Heureux
6
Merci Caloo
Bon weekend
7
merci, à toutes
bien pris note ses ingrédients vais essayer
caloo Hello, Kikou, Bonjour
comment vas-tu ?
au plaisir de te lire Anémone
Bisou Bisou Bisou
8
Attention, le glutamate est un poison lent, regardez les études à ce sujet Evil or Very Mad
9
Coucou Chipette Bisou
Ça va, merci Tendrement coeur
J'espère que pour toi aussi C'est Okey ! Cligne de l'oeil
Gros bisous Bisou Bisou Bisou
10
Attention, le glutamate est un poison lent, regardez les études à ce sujet Evil or Very Mad
Gbe a écrit :


Fiche Flêche (Voir ICI) glutamate

Gérard, tu ne consommes pas de bouillon cube, de chips, de haricots verts en conserves ?
11
Fiche Flêche (Voir ICI) glutamate

Gérard, tu ne consommes pas de bouillon cube, de chips, de haricots verts en conserves ?
**Caloo** a écrit :


Ni cube, ni haricots verts en conserve et surtout pas de chips et aucun plat traiteur.
J'aime cuisiner, je fais mes conserves avec les fruits et légumes de mon jardin, je fais mes confitures et mes terrines, je ne mets aucun additif sauf sel/poivre.
Les seuls produits spéciaux sont la gélatine, l'agar agar et l’Arrow rot.
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En réalité, c'était juste pour dire que le glutamate, on en trouve partout ... La liste n’étant pas exhaustive.
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Ok Callo, ils en mettent partout, ça donne faim et les arômes sont plus agréables, mais c'est un poison (voir les études médicales).
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Caloo ? Oui, c'est moi ... Rire (lol)
Remarques, tu me dis ça, à moi ... ce n'est pas moi qui fabrique ces produits ! Cligne de l'oeil
Et puis, j'aime pas les chips et je consomme très peu de conserves.
Tu as la chance d'avoir un jardin, ce n'est pas le cas de tout le monde ... Cligne de l'oeil
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Moi aussi j'ai la chance d'avoir un jardin et je fais tout moi même, si non je pense que j'irai cueillir mes légumes en ferme, je ne mange jamais de conserves pour deux raisons, les cochonneries qu'il y a dedans et un mari en dialyse qui a un régime très stricte, avant je ne récoltais mes légumes qu'au moment de m'en servir et maintenant je les fais tremper dans de l'eau 2 heures et cuire dans deux eaux différentes ! !
Ce que j'utilise c'est de l'acide salicylique dans ma sauce tomate, 1 gramme par kilo de sauce.
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hello caloo,gbe,
je n'aime pas le glutamate
une de mes petites filles,qui aime les plats asiatiques a des maux de tête,quand elle consomme des plats a emporter asiatiques.
j'ai lu qu'il peut s'agir du glutamate
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C'est exacte Marie, beaucoup d'AVC à cause de ce produit.