Salade de tomates aux brocolis et champignons

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1 Recette août 2005

Ingrédients Équivalences

4 tomates
1 échalote
200 g de brocolis blanchis
50 g de champignons
2 c à c de concentré de tomates
quelques gouttes de tabasco
sel
thym

Salade de tomates aux brocolis et champignons

voici les proportions pour 2 personnes (régime)
4 tomates
1 échalote
200 g de brocolis blanchis
50 g de champignons
Mélanger 2 c à c de concentré de tomates
quelques gouttes de tabasco
sel, thym.
Servir dans dans coupes garnies de feuilles de salades
(on peut rajouter de l'huile si on n'es pas au régime

)

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