Ingrédients
Équivalences
- 2 tomates en grappe
- 1 tomate cœur de bœuf (560 grammes)
- 2 petites tomates noires kumato
- 2 œufs durs
- des feuilles de salade
- 2 tranches de crème de gruyère
- vinaigrette au citron
** Salade de tomates variées et oeufs durs**
2 personnes.
Ingrédients:
2 tomates en grappe.
1 tomate cœur de bœuf = 560 grammes.
2 petites tomates noires kumato.
2 œufs durs.
des feuilles de salade.
2 tranches de crème de gruyère.
1 vinaigrette au citron.
Préparation:
laver toutes les tomates.
les essuyer avec un torchon.
couper les en rondelles,les tomates rouges et noires.
la cœur de bœuf à le sens de la hauteur.
cuisez les œufs.laisser refroidir.
écailler les 2 œufs.
couper les en 2 parties.
laver vos feuilles de salade.
sécher les feuilles de salade.
avec un emporte pièce faite un motif,sur la tranche de gruyère.
présentez vos 2 plats.
** BONNE RITOURNELLE DE TOMATES **