Salade d'hiver: endives , jambon , gruyère et noix.

je fais ça souvent le soir crevée après le boulotn c'est bon et super rapide!
je fais une vinaigrette vinaigre de noix/ huile de colza
j'achète une tranche de jambon blanc fumé d'un demi centimètre dans mon supermarché rayon charcuterie.
je la coupe en dés .
je fais la même chose avec le gruyère (on peut mettre ce qu'on veut comme fromage à pâte cuite, c'est super bon avec le beaufort ou l'abondance aussi !)
je casse et décortique des noix et je mélange tout ça à mes endives.

Bon app! Samanleo

oui elle est derlicieuse je l'a fait souvent aussi :les endives on adoooore!la prochaine fois si tu aimes ajoute du roquefort et une pomme coupée en morceaux tu verras avec l'endive c'est divin!

Le Gorgonzola c'est top aussi : un peu moins fort que le roquefort et plus crémeux